Рулеты из баклажанов с помидорами и брынзой
Классическая быстрая закуска на любой случай
30 минут
10 порций
Ингредиенты:
Баклажаны - 2 шт.
Яйцо - 1 шт.
Томаты - 1 шт.
Брынза - 100 г
Чеснок - 2 зубчика
Зелень - 1 пучок
Перец черный молотый (по вкусу)
Масло растительное - 100 г
Инструкция по приготовлению:
Баклажаны нарезать вдоль длинными полосками, обмакнуть в яйце с солью и обжарить на сковороде с добавлением растительного масла. Брынзу размять вилкой, добавить рубленную зелень и чеснок, черный перец. Помидоры нарезать маленькими ломтиками.
Полоску баклажана намазать смесью брынзы, сверху положить ломтик помидора и свернуть в рулет.
Товары для рецепта
990
за 1 кг
990
кг
кг
148
за 1 шт
148
шт
шт
289
за 1 кг
289
кг
кг
79
за 1 шт
79
шт
шт
176
за 1 шт
176
шт
шт
249
за 1 кг
249
кг
кг